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品名:冷凍3號草莓

說明:顆粒去蒂,冷凍保存,須低溫配送。

品名:整件裝 冷凍3號草莓

說明:件裝草莓,顆粒去蒂,冷凍保存,須低溫配送。
 
  吉麗草莓的草莓記事:  
 

  「草莓」近年來廣受大眾消費者的歡迎,吉麗的冷凍「草莓」你一定更不可不知!

  「草莓」的生長、產期、區分大小的點點滴滴

  新鮮草莓的鮮紅、嬌嫩、酸甜的好滋味,是吸引無數草莓粉絲愛食用的原因。
  
   草莓粒,溫室栽培稀少,有機栽培更是不多見,大部份都還是露天種植,分為地上種植和高架種植,草莓的農藥使用狀況普遍,因為害蟲非常嚴重,所以必需使用農藥去對抗害蟲,雖然使用農藥,但是一定是在食用安全範圍內,所以不用太過於緊張,草莓粒很難保存,運輸耗損大,更是一大難題!所以皆採新鮮直送的方式。

   「草莓」的種植果農每天一大早就開始採收,在各地的批發商下午過後就可以收到新鮮的草莓喔!但是經過冷藏後,草莓粒的外觀即霧化呈現暗紅色,在一般冰箱保存約3∼7天、溫度為4度左右,保存期限要看草莓本身的品質,品質會影響草莓壽命的長短,在草莓的產季裡大湖鄉供應全台約8成的貨量。

  「草莓」定植期為9月中至10初,產期為11月中至隔年4月,大小分為: 特級、1號、2號、3號;花期一般分成一、二、三、四期。

特級草莓為二至四期花果粒為畸形果及碩大的果實;2公斤裝約65顆左右!
1號草莓為一至四期花果粒2公斤裝約100顆左右!
2號草莓為一至四期花果粒2公斤裝約130顆左右!
3號草莓為一至四期花果粒2公斤裝約150顆左右!

  「草莓故鄉」大湖!大湖鄉四面環山,海拔標高300至700公尺,年均溫攝氏20度,冬季少雨,日夜溫差大,對喜涼冷的「草莓」來說生長適合的溫度在18至22度之間堪稱是「草莓」完美之地。「大湖草莓」氣候溫和,雨量充足且不受東北季風的影響,加上「草莓」肥培管理等生產技術上的突破,所生長的「草莓」碩大秀美,且「草莓」品質佳香、濃度夠,所以生長出來的「草莓」更是香氣濃郁,頗受大眾喜愛及肯定!

   每年十二月至翌年四月,是「草莓」的盛產季節,「草莓」不僅含有豐富的維他命C,「草莓」更富含鐵質「草莓」又稱「洋莓」,不僅甜蜜可口,且熱量極低,「草莓」,可以說是大自然賜給人類最佳活力的食物。

  吉麗「草莓」皆用大湖鄉的「草莓」供銷出貨給愛用「草莓」的消費大眾及販售冷凍「草莓」的店家!

   吉麗「草莓」更貼心為店家及大眾消費者服務,將「草莓」以急速冷凍方式保存下來、以保持「草莓」本身的鮮度及香度!

   吉麗「草莓」為店家及愛用「草莓」的消費大眾保存「草莓」。現成的冷凍「草莓」可讓店家減少冷凍「草莓」所佔用的冰箱空間及一整年都不缺貨的優越性!以增加顧客訂購及家庭自用的方便性。以供應在產季過後,仍需要冷凍「草莓」的顧客需求!且更減少作業時間增加工作的效率。

   「草莓」物美價廉,但有時也高居不下,讓愛用「草莓」的消費大眾們大喊「草莓」吃不消喔!且「草莓」產期非一整年都有,而是一段時間過後即告結束,所以吉麗「草莓」才會以冷凍的方式保存「草莓」以調節「草莓」貨量;且更造福消費大眾及做生意店家。

   天氣因素對「草莓」的產量、「草莓」的價格有很大的影響!「草莓」量少價高,「草莓」量多則價低,「草莓」價格皆有跡可循喔!

 



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